Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SUSHI & VEGA NIJMEGEN
Sustainables
Hosomaki
Temaki
Nigiri
Futo maki
Uramaki
Specials
Poké bowls
Sushi boxen
Crispy rolls
Sashimi
Bijgerechten
Extra's
Dranken
Sustainables
Tegen verspilling
Ik wil geen gember
€ 0,00
Ik wil geen wasabi
€ 0,00
Ik wil geen sojasaus
€ 0,00
Ik wil geen eetstokjes
€ 0,00
Hosomaki
6 stuks
Kappa maki
Komkommer
€ 3,50
Kani maki
Krabsticks
€ 3,50
Tekka maki
Tonijn
€ 4,75
Sake maki
Zalm
€ 4,50
Sake avocado maki
Zalm en avocado
€ 5,50
Rainbow maki
Zalm, tonijn en avocado
€ 5,50
Avocado maki
Avocado
€ 3,50
Oshinko maki
Radijswortel
€ 3,50
Tamago maki
Zoete omelet
€ 3,50
Chuka maki
Zeewiersalade
€ 3,50
Spicy tuna maki
Tonijn met pittige saus
€ 5,50
Unagi maki
Paling
€ 5,50
Ebi maki
Garnaal
€ 3,50
Temaki
Per stuk
Tempura ebi handroll
Avocado, mayonaise, ebi fry en sesam
€ 4,75
California handroll
Avocado, komkommer, krabsticks, mayonaise en masago
€ 4,50
Sake handroll
Avocado, zalm, mayonaise en sesam
€ 4,75
Maguro handroll
Avocado, komkommer, tonijn, mayonaise en sesam
€ 4,75
Spicy maguro handroll
Avocado, komkommer, tonijn, sambal, pikant poeder en sesam
€ 4,75
Unagi handroll
Komkommer, tamago, unagi, palingsaus en sesam
€ 5,50
Yakitori handroll
Komkommer, kip, yakitorisaus en sesam
€ 5,50
Tuna salad handroll
Komkommer, huisgemaakte tonijnsalade, mayonaise en sesam
€ 4,50
Vega handroll
Komkommer, avocado, tamago, inari en zeewiersalade
€ 4,50
Vega ebi handroll
Avocado, vegan ebi fry, mayonaise en sesam
€ 5,00
Vega yakitori handroll
Komkommer, vegan kip, yakitorisaus en sesam
€ 5,00
Nigiri
Per stuk
Sake nigiri
Zalm
€ 2,25
Avocado nigiri
Avocado
€ 2,00
Ebi nigiri
Garnaal
€ 2,00
Unagi nigiri
Paling
€ 2,25
Maguro nigiri
Tonijn
€ 2,50
Flamed ebi nigiri
Geflambeerde garnaal met mayonaise en masago
€ 2,50
Flamed salmon nigiri
Geflambeerde zalm, unagisaus en lente-ui
€ 2,50
Kani nigiri
Krabsticks
€ 2,00
Tamago nigiri
Japanse zoete omelet
€ 2,00
Inari nigiri
Zoete tofu
€ 2,00
Futo maki
5 stuks
Futo spider
Komkommer, avocado, mayonaise, ebi fry en masago
€ 9,00
Futo soft shell crab
Komkommer, avocado, mayonaise, soft shell krab en masago
€ 10,00
Futo cheese
Komkommer, gerookte zalm en roomkaas
€ 7,50
Futo maki
Komkommer, avocado, inari, krabsticks, mayonaise en masago
€ 8,00
Futo veggie
Komkommer, avocado, inari, tamago, zeewiersalade en mayonaise
€ 7,50
Futo spider vega
Komkommer, avocado, mayonaise en vegetarische ebi fry
€ 9,00
Uramaki
8 stuks
Sake roll
Zalm, avocado, komkommer, mayonaise, masago en sesam
€ 10,75
Spicy maguro roll
Tonijn, avocado, komkommer, pittige saus, pikant poeder en sesam
€ 11,50
Tempura ebi roll
Avocado, ebi fry, mayonaise en sesam
€ 11,00
California roll
Krabsticks, avocado, komkommer, mayonaise en masago
€ 10,25
Unagi roll
Unagi, komkommer, tamago, unagisaus en sesam
€ 12,00
Spicy ebi roll
Avocado, ebi fry, spicy mayonaise, sesam en lente-uitjes
€ 11,25
Spicy sake roll
Zalm, avocado, komkommer, spicy mayonaise, masago, sesam en lente uitjes
€ 11,00
Maguro roll
Tonijn, avocado, komkommer, mayonaise en sesam
€ 11,00
Tuna salad roll
Huisgemaakte tonijnsalade, komkommer, mayonaise en sesam
€ 9,50
Yakitori roll
Kip, komkommer, yakitori saus en sesam
€ 10,50
Kerrie chicken roll
Kip, komkommer, kerriesaus en sesam
€ 11,50
Vega roll
Komkommer, avocado, inari, tamago, chuka, mayonaise en sesam
€ 10,50
Vegan ebi roll
Avocado, vegetarische ebi, mayonaise en sesam
€ 11,25
Vegan kerrie chicken roll
Vegetarische kip, komkommer kerriesaus en sesam
€ 11,25
Vegan yakitori roll
Vegetarische kip, komkommer, yakitorisaus en sesam
€ 11,25
Specials
8 stuks
Soft shell crab
Komkommer, krab, soft shell van avocado, mayonaise, unagisaus, masago, sesam en lente-ui
€ 15,50
Soft shell salmon
Komkommer, avocado, zalm, soft shell van zalm, mayonaise, unagisaus, masago en lente-ui
€ 15,50
Truffel beef roll
Komkommer, tamago, avocado, soft shell van geflambeerde rundercarpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, en lente-ui
€ 15,00
Flamed beef roll
Komkommer, avocado, tamago, soft shell van geflambeerde rundercarpaccio, unagisaus en gebakken uitjes
€ 14,50
Surf 'n turf roll
Avocado, ebi fry, soft shell van geflambeerde rundercarpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en lente-ui
€ 15,50
Soft shell spicy tuna roll
Komkommer, avocado, tonijn, soft shell van tonijn, srirachamayonaise, pikant poeder, lente-ui
€ 16,00
Soft shell chicken roll
Komkommer, kip, soft shell van avocado, yakitorisaus, sesam en gebakken uitjes
€ 15,00
Salmon avocado roll
Komkommer, avocado, zalm, soft shell van avocado en zalm
€ 15,00
Rainbow roll
Komkommer, avocado, krabsticks, soft shell van zalm tonijn en avocado, topping van unagisaus en sesam
€ 14,75
Flamed salmon roll
Komkommer, avocado, zalm, soft shell van geflambeerde zalm, mayonaise, unagisaus en lente-ui
€ 16,00
Flamed salmon ebi roll
Avocado, ebi fry, mayonaise, soft shell van geflambeerde zalm, yakitorisaus, sesam en gebakken uitjes
€ 16,00
Soft shell avocado sweet potato roll
Zoete aardappel, avocado, mayonaise en pijnboompitten
€ 15,00
Soft shell veggie
Komkommer, tamago, tofu, oshinko, soft shell van avocado, vegan mayonaise, sesam en lente-ui
€ 14,50
Soft shell vegan chicken
Komkommer, kip, soft shell van vegan kip, soft shell van avocado, sesamsaus en gebakken uitjes
€ 16,00
Soft shell vegan ebi
Avocado, vegan ebi fry, soft shell van avocado, vegan mayonaise, sesamsaus, lente-ui
€ 16,00
Poké bowls
Stokjes en sojasaus inbegrepen
Poké bowl salmon
Sushirijst, komkommer, avocado, edamame boontjes, zalm, masago, lente-ui en mayonaise
€ 14,50
Poké bowl spicy salmon
Sushirijst, komkommer, edamame boontjes, avocado, verse zalm, sriracha mayonaise, lente-ui en spicy kruiden
€ 14,50
Poké bowl tuna
Sushirijst, komkommer, avocado, edamame boontjes, tonijn, mayonaise en lente-ui
€ 14,50
Poké bowl spicy tuna
Sushirijst, komkommer, edamame boontjes, avocado, verse tonijn, sriracha mayonaise, lente-ui en spicy kruiden
€ 14,50
Poké bowl chicken
Sushirijst, komkommer, maïs, wortel, lente-ui, gebakken uitjes, karaage en yakitorisaus
€ 14,50
Poké bowl spicy chicken
Sushirijst, komkommer, mais, wortel, lente-ui gebakken uitjes, karaage, sriracha mayonaise
€ 14,50
Poké bowl ebi fry
Sushirijst, komkommer, avocado, wortel, mais, ebi fry, masago, lente-ui en mayonaise
€ 14,50
Poké bowl crab
Sushirijst, komkommer, avocado, edamame boontjes, mais, krabsticks, masago en mayonaise
€ 13,50
Poké bowl vegetarian ebi fry
Sushirijst, komkommer, avocado, wortel, mais, vegan ebi fry, mayonaise en lente ui
€ 15,00
Poké bowl vegetarian chicken
Sushirijst, komkommer, wortel, mais, lente-ui, vegan chicken, teriyakisaus en gebakken ui
€ 15,00
Poké bowl vega
Sushirijst, komkommer, avocado, mais, zeewiersalade, tofu, lente-ui, mayonaise en pijnboompitten
€ 13,50
Sushi boxen
Sojasaus, gember en wasabi inbegrepen
Maki mix box
6 kappa maki, 6 kani maki, 6 sake maki en 6 tekka maki
€ 8,00
Vega maki mix box
6 kappa maki, 6 chuka maki, 6 oshinko maki en 6 avocado maki
€ 9,00
Sushi salmon tuna box
3 nigiri zalm, 3 nigiri tonijn, 3 tekka maki en 3 sake maki
€ 14,50
Sushi sashimi box
2 nigiri zalm, 2 nigiri tonijn, 4 California roll, 3 sashimi zalm en 2 sashimi tonijn
€ 17,50
Sushi vegetarian box
6 kappa maki, 2 avocado nigiri, 2 tamago nigiri en 2 tofu nigiri
€ 12,50
Uramaki for one box
4 tempura ebi roll, 4 maguro roll, 4 sake roll, 4 California roll
€ 19,25
Sushi for one box
Zalm nigiri, tonijn nigiri, kani nigiri, tamago nigiri, tofu nigiri, kani maki en kappa maki
€ 12,50
Crispy box
5 crispy chicken, 5 crispy salmon, 5 crispy tuna en 5 crispy vega
€ 26,00
Box A
2 zalm nigiri, 2 nigiri, 3 zalm sashimi, 3 tonijn sashimi, tempura ebi roll en california roll
€ 35,00
Box B
6 zalm nigiri, 6 tonijn nigiri, kappa maki, tempura ebi roll en California roll
€ 35,00
Box C
Tempura ebi roll, maguro roll, sake roll en California roll
€ 35,00
Salmon for you box
6 zalm nigiri, 6 zalm sashimi, kappa maki, sake maki, soft shell salmon en California roll
€ 42,50
Sushi lovers box
6 zalm nigiri, 3 zalm sashimi, 3 tonijn sashimi, soft shell spicy tuna, tempura ebi roll, kappa maki en kani maki
€ 42,50
Sushi for you box
2 zalm nigiri, 2 tonijn nigiri, 2 tamago nigiri, 2 kani nigiri, 2x inari nigiri, 2x ebi nigiri, California roll, kappa maki, sake maki en tekka maki
€ 32,50
Sensation box
6 flamed salmon nigiri, 4 zalm sashimi, soft shell salmon, tempura ebi roll, kappa maki en sake maki
€ 42,50
Crunchy sushi box
6 flamed salmon nigiri, kappa maki, sake maki, tempura ebi roll en kerrie chicken roll
€ 35,00
Veggie lovers box
2 inari nigiri, 2 avocado nigiri, 2 tamago nigiri, soft shell veggie, veggie roll, kappa maki, avocado maki en zeewiersalade
€ 35,00
Mystery box
Laat jezelf verrassen door onze sushi-chef!
€ 50,00
Soft shell box
Soft shell ebi, soft shell salmon, soft shell chicken en soft shell spicy tuna
€ 55,00
Supreme sushi box
6 zalm nigiri, 6 tonijn nigiri, 2 kappa maki, soft shell spicy tuna, soft shell salmon, soft shell ebi, sake roll en maguro roll
€ 77,50
Family box
4 zalm nigiri, 4 tonijn nigiri, 4 ebi nigiri, 4x kani nigiri, 4 inari nigiri, 4 tamago nigiri, kappa maki, sake maki, tekka maki, sake maki, 2 California roll en tempura ebi roll
€ 55,00
Sushi art box
5 flamed salmon nigiri, 5 zalm nigiri, soft shell salmon, soft shell spicy tuna, soft shell crab, soft shell chicken, salmon avocado roll, surf 'n turf roll en crunchy chicken roll
€ 110,00
Vegan art box
5 avocado, 5 inari, soft shell vega ebi, vega soft shell chicken, vega soft shell beef, soft shell veggie, yakitori chicken roll, vega ebi roll en kerrie chicken roll
€ 110,00
Crispy rolls
5 stuks
Crispy chicken
Krokante sushi rol met komkommer en kip
€ 7,50
Crispy vega chicken
Crispy sushi roll met komkommer en vegan kip
€ 8,00
Crispy tuna
Krokante sushi rol met komkommer en tonijn
€ 7,50
Crispy salmon
Krokante sushi rol met avocado en zalm
€ 7,50
Crispy vega
Krokante sushi rol met komkommer, avocado, oshinko en tofu
€ 7,00
Sashimi
Sashimi salmon
6 stuks verse zalm sashimi
€ 10,00
Sashimi tuna
6 stuks verse tonijn sashimi
€ 10,00
Flamed salmon sashimi
8 stuks geflambeerde zalm sashimi met unagisaus en lente-ui
€ 15,00
Sashimi salmon tuna
3 stuks verse zalm sashimi en 3 stuks verse tonijn sashimi
€ 10,00
Sashimi mix
Mix van verschillende sashimi. 3 stuks zalm, 3 stuks tonijn, 3 stuks ebi, 3 stuks surimi
€ 10,00
Bijgerechten
Dim sum box
3 ebi fry, 2 kiploempia's, 4 gyoza en 5 mini loempia's
€ 17,50
Ebi snack
3 stuks gefrituurde garnalen in pankomeel
€ 5,50
Kiploempia's
3 stuks grote kiploempia's
€ 5,50
Karaage
5 stuks Japanse gefrituurde kipstukjes
€ 7,50
Garnalen croquettes
5 stuks garnalenkroketjes
€ 7,50
Gyoza
4 stuks Japanse dumplings gevuld met kip en groente
€ 5,00
Veggie gyoza
4 stuks Japanse dumplings gevuld met groente
€ 5,00
Apple gyoza
4 stuks Japanse dumplings gevuld met appel, bovenop poedersuiker en kaneel
€ 4,50
Vegan ebi snack
5 stuks vegetarische ebi fry
€ 6,50
Vegetarische mini loempia's
5 stuks mini loempia's gevuld met groente
€ 3,50
Chuka wakame
Zeewiersalade
€ 4,00
Edamame boontjes
Japanse sojaboontjes
€ 5,00
Extra's
Flesje Kikkoman red
€ 4,50
Flesje Kikkoman green
Minder zout
€ 4,50
Kewpie Japanse mayonaise
500ml
€ 8,50
Gember
€ 1,50
Sojasaus
€ 1,50
Wasabi
€ 1,50
Chilisaus
€ 0,50
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 2,50
Coca-Cola zero sugar 330ml
€ 2,50
Fanta orange 330ml
€ 2,50
Fanta cassis 330ml
€ 2,50
Fanta exotic 330ml
€ 2,50
Fuze tea peach hibiscus 330ml
€ 2,50
Fuze tea sparkling 330ml
€ 2,50
Fuze Tea green tea 330ml
€ 2,50
Sprite zero sugar 330ml
€ 2,50
Capri-Sun multivitamin 200ml
€ 1,50
Spa blauw 500ml
€ 2,50
Red Bull Energy Drink 250ml
€ 3,75
Fernandes rood 330ml
€ 2,50
Fernandes blauw 330ml
€ 2,50
Fernandes groen 330ml
€ 2,50
Fernandes geel 330ml
€ 2,50
Spa rood 500ml
€ 2,50
Lipton ice tea peach 330ml
€ 2,50
Lipton ice tea sparkling 330ml
€ 2,50
Lipton ice tea green tea 330ml
€ 2,50
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
